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27,2011

干し柿

今年もあと少しに
なりましたね







わが家で始めての
干し柿つくりに挑戦

柿の皮を辛抱にむいてスタート
しかし、雨が降り気温が
高かったせいかアブが集合してて
はい失敗








それでも諦めずに
2回目のチャレンジで
ようやくできました


明日は伏見の恒例行事
餅つき大会です
昨日は寒い中
大工さんがモチ米を1俵洗って
くれてました
鰤も1本さばいてくれるそう
なので楽しみですね


大久保